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白癜风多吃花生的好处

时间:2013-11-15   来源:西安仁爱白癜风医学研究院  整理: http://www.pfb029.com/ 

  花生,又被称为长生果、长寿果,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,高营养的食品。花生的内皮还含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。可用于治疗白癜风。西安白癜风研究院在哪?下面我们一起看看西安仁爱白癜风医学研究院专家为我们介绍多吃花生的好处。》》》推荐阅读:白癜风复发应该怎么做?

白癜风多吃花生的好处

  一、蛋白质比鸡蛋高,热量是瘦肉的4倍

  花生是我国传统的保健坚果,有“长寿果”的美称。每100克花生约含20克~25克的蛋白质,是鸡蛋蛋白质含量的1.5~2倍。虽然花生蛋白质不属于优质蛋白,但其赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸,体内不能合成,只能通过食物摄入来获得。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低,花生若与米、面同食,能起到营养互补的作用,提高米、面的营养价值。花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。另外,花生是高热量食物,每100克花生所含的热量为563千卡,是瘦肉的4倍。

  二、 血管清道夫,防治高血脂

  国外一著名营养学教授派尼博士在他的研究中发现:食用橄榄油膳食可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生加上花生油膳食可降低21%,二者相差并不太远。花生所含的脂肪酸绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪酸那样堵塞血管,反而有助于改善血脂的构成,有“血管清道夫”的美誉。同时,花生富含植物固醇,包括白黎芦醇、β-谷固醇和植物异黄酮等,都有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量,对心脑血管疾病有很好的预防作用。

  三、生吃花生,补脾养胃

  中医认为,花生味甘,性平,可润肺、补脾、和胃、补中益气,是我国传统的滋补食品。民间也有“生花生养胃,煮花生润肺,炒花生保肝”的说法。如果我们将“补脾、和胃”简单地理解为促进食欲,改善消化吸收功能,那么,中医对花生的评价与现代营养学对花生的认识,在这个观点上是持一致态度的。因为花生营养丰富,除了蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素含量高外,还含有天然多酚类物质,如白黎芦醇、植物异黄酮等,具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。这些都有利于强健我们的消化系统。

  西安治疗白癜风医院?通过以上我们都了解到花生对白癜风患者的健康是有很好的作用,能很好的提高本身免疫力弱的白癜风患者的体质。这种有利于白斑康复的食物,是对白斑的治疗又帮助,但是也最多是有一点的辅助作用,离开科学专业的治疗,简单的食疗是没有任何的治疗意义的,最重要的还是到正规专业的白癜风医院进行全面系统的治疗! 祝早日康复。


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